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1924 (retour en Avril 2023)

20,00€

AOC Fitou

Terroir : Côteaux de schistes 

Age moyen des vignes :  presque centenaire (vigne plantée en 1924 !)

Vendanges : Manuelles

Rendement : 15 hl /Ha

Vinification et élevage : Amphores pendant 20 mois

Cépages : Carignan, Grenache noir

Dégustation : A venir
Un vin à boire à 16°C 

Rupture de stock

Catégorie : Non classé
  • Description

Description

1924, le Carré du Puit. Mélange de Carignan et de Grenache noir, c’est notre plus vieille vigne, plantée par mon arrière-grand-mère, alors à la tête de la propriété familiale.

Situé au col de l’Espigne, c’est sur cette terre de schiste, balayée par le Cers -vent froid et souvent fort- que nos vieux Carignan trouvent sur ces sols difficiles leurs plus belles expressions. La nature, la maturité : l’identité du 1924.

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